油菜籽烘干机通过相应的工艺等来控制温度、湿度等，这样让油菜籽达到贮藏的标准。它可以减轻劳动带来的强度，适当降低了其中的含水量，这不会损害油菜籽品质，因此越来越得到推广和应用。
在操作中应掌握以下技术要点：
1、一般安装在室内。须保证场地足够，通风良好，在雨天和雨夜能正常工作。如果较大的类型不能安装在室内，尽量选择通风良好、干燥的地方，操作人员须经过专门培训。
2、接通电源后，电压应控制在允许范围内。
3、使用燃油设备时，先检查油箱内是否有油，然后检查过滤阀、油管、燃烧器等是否漏油，确认无误后启动。此外，须使用符合设备要求的燃料，在燃烧器运行过程中不得添加燃料。
4、干燥机启动后，应先干运行，检查提升机、风机、上下螺旋输送器等的声音，正常后加入菜籽运转。干燥过程中，检查燃烧是否正常，有无异味。
总的来说，做好油菜籽烘干机的维护保养很重要。定期清理干燥机的干燥网，防止滤网小孔堵塞，影响干燥效果。金属部件应及时加润滑油或补漆，以防生锈。
