干燥机是指利用热能降低物料水分，用于干燥物体的一种设备。这种设备通过加热蒸发和逸出材料中的水分(通常指水分或其他挥发性液体成分)，以获得具有规定含水量的固体材料。干燥的目的是用于材料使用或进一步加工。根据工作压力，将其分为两种类型：常压和真空类型。根据工作压力，可分为常压和减压。
那么，这种设备有哪些作用呢?
它的作用是除去原材料、半成品、成品中的水分或溶剂，使材料便于包装、贮存、运输和后续加工使用，从而达到改良、改良的目的，烘干机的种类很多，按操作状态可分为常压干燥和真空干燥。
根据传热过程可分为传导加热型和对流加热型等。它属于机械工业，根据不同的物料要求，选用不同型号、规格的干燥设备，将物料中的水分及其他液体成分汽化，得到规定含水率的物料。
干燥机适用于医药、化工、食品等行业颗粒状物料的干燥，也适用于粉状、粘性物料和热敏物料的干燥。它与液化石油气高速离心喷雾干燥机一样，是一种用于乳化液、悬浮液、浆体、溶液等液体干燥的专用设备。不同的设备用途不同，相应的加工材料也不同。
