合肥三伍机械有限公司专业农机设备制造企业
24小时咨询热线:13866144977
您的位置: 网站首页 >新闻资讯 >行业资讯

咨询热线

15056097045

谷物干燥机的简单介绍

作者:点击:1247 发布时间:2023-03-26

  谷物制品是一种需要干燥的食品。传统的谷物干燥机或多或少地干燥谷物制品。例如,干燥周期长,颜色不均匀,能耗高。干燥质量无法保证。为了改善现有技术的不足。

  干燥机在空气中的主要热源,少数来自压缩机,在设备运行过程中不会产生任何有害物质,对干燥产品无二次污染,是一种绿色安全的干燥设备,由于高温热泵大部分热源于空气,因此在设备运行过程中功耗很少,节能效果非常显著。

  1.等速干燥阶段-持续5-6小时,材料装入烤箱后2小时内迅速升温至6065*CC,不排湿。目的是在2小时内达到内外温度一致,这也是调味品和谷物的发酵过程。预热后,将温度调节到50-55*C,湿度在50-55%以内。

  2.减速干燥阶段-持续1518小时,分布色期和收缩成型期。发色期:温度控制在50-55°C4-6小时,湿度控制在45%,香肠逐渐从浅红色变为鲜红色,香肠开始收缩。为防止香肠表面形成硬壳,发色期后应采用通风冷却处理,有利于水分从香肠内的水分迁移到表面。

  3.降速干燥阶段-现阶段制约干燥速度的决定因素是温度。为了加强干燥速度,温度上升到60-62度,干燥时间控制在10-12小时,相对湿度控制在38%左右,香肠终干燥温度控制在17%以下。